Организатор
Sophie Kirsanova
Четвертый годовщина Santanera: "Дикий урожай"
Записаться
Регистрируясь на событие вы принимаете условия использования сервиса
О событии
Отмечая свою 4-ю годовщину, Santanera представляет "Дикий урожай" - ресторанное мероприятие, рассчитанное всего на один вечер, которое отражает душу ресторана: смелое, межкультурное и глубоко укоренившееся в обществе.
Шеф–повар Андрес Бесерра пересматривает вкусы своего родного колумбийского города и переосмысливает их через призму индонезийских ингредиентов и техники приготовления - это праздник дыма, специй и души. На этот вечер собрались друзья и коллеги со всего кулинарного мира Индонезии: Адитья Мускита (Esa Jakarta), Джон Беккер (Jono's), Рама (Island Organics) и Сельвина Лим (Lenny's). Вместе с ними и ACS Foundation Сантанера превращает отходы в урожай, а собранный урожай - в блюда.
За пределами границ, за пределами стола, возвращаемся к истокам.
Совместное комплексное меню: 850 000 индийских рупий++ на человека
Отпразднуйте вместе с нами, когда мы поднимем бокалы за четыре года вкуса, дружбы и огня.
Вамонос!
билеты
Шеф–повар Андрес Бесерра пересматривает вкусы своего родного колумбийского города и переосмысливает их через призму индонезийских ингредиентов и техники приготовления - это праздник дыма, специй и души. На этот вечер собрались друзья и коллеги со всего кулинарного мира Индонезии: Адитья Мускита (Esa Jakarta), Джон Беккер (Jono's), Рама (Island Organics) и Сельвина Лим (Lenny's). Вместе с ними и ACS Foundation Сантанера превращает отходы в урожай, а собранный урожай - в блюда.
За пределами границ, за пределами стола, возвращаемся к истокам.
Совместное комплексное меню: 850 000 индийских рупий++ на человека
Отпразднуйте вместе с нами, когда мы поднимем бокалы за четыре года вкуса, дружбы и огня.
Вамонос!
билеты
ГастрономияЧангу
Организатор
Sophie Kirsanova